Cibo & Vino

Giancarlo Sattanino APPASSIONATO: Ma è vero che sei anche assaggiatore di formaggio? ASSAGGIATORE: Si, sono un…

ASTI – Le degustazioni itineranti di “Wine Street tASTIng” tornano a coronare il fitto calendario del maggio…

Ingredienti per 4 persone 100 grammi di riso parboiled 3 carote 3 zucchini 6 cucchiai di piselli 1 peperone…

SANTO STEFANO BELBO (CN) - È una grande e bella sfida quella intrapresa dalla neonata associazione “Aroma di un…

COLONIA (GERMANIA) - C’è un vino piemontese sul podio del premio Wein Legende 2019 attribuito dalla redazione della…

APPASSIONATO: Ho assaggiato dell’Aglianico del Vulture e ho letto che si produce su un terreno vulcanico. Cosa…

ASTI – È stata presentata nella sede della Provincia di Asti l’edizione 2019 del Circuito “Ritorno alla Fiera”,…

Ingredienti per i maltagliati: 700 g farina 00 50g semola rimacinata 200 g farina integrale 4 uova intere 18…

Roberto Bo ROCCHETTA TANARO - Una carriera lunga quasi mezzo secolo condita da viaggi, scuole, bollito e Barbera.…