“Non solo vino”: l’Onav di Asti organizza un corso dedicato al formaggio
ASTI - Onav da tempo prevede la formazione dei suoi Assaggiatori e Maestri Assaggiatori anche in campi diversi da quello enologico. È ormai evidente che nel mondo dell'enogastronomia è necessario avere conoscenze diffuse e sufficientemente…
