Giancarlo Sattanino

ASTI - Venerdì 21 aprile si terrà il sesto appuntamento di videoproiezioni della rassegna  "Una cascina piena di immagini" organizzata dalla Fratellanza Militari in Congedo. Rispetto al programma originale ci saranno ben tre variazioni:…

ASTI - Alla Cascina del Racconto della Società di Mutuo Soccorso Fratellanza Militari in Congedo (via Bonzanigo 46), venerdì 16 dicembre alle 18 si terrà il secondo appuntamento di videoproiezioni di "Una cascina piena di immagini".   La…

ASTI – Inizierà a fine marzo il 53° Corso Onav per Assaggiatore di Vino: in programma 16 lezioni condotte da esperti Onav nella sede del Polo Universitario "Rita Levi Montalcini" (piazzale Fabrizio de André) per tutti gli appassionati anche…

Dialogo tra appassionato e assaggiatore: torniamo sul tema dell'assaggio APPASSIONATO: Allora oggi mi parli di come si conduce un assaggio? ASSAGGIATORE: Si, e cominciamo a capire alcune cose. Sai la differenza tra gustare e degustare?…

Giancarlo Sattanino APPASSIONATO: Ma è vero che sei anche assaggiatore di formaggio? ASSAGGIATORE: Si, sono un socio ONAF, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio. APPASSIONATO: Ma allora perché non mi parli anche un po’ di…