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Con il divieto scattato in Francia di utilizzare nomi di prodotti di origine animale per quelli a base di proteine vegetali, serve ora una legge nazionale anche in Italia per fare definitivamente chiarezza su finti burger e altri prodotti…

Di fronte agli aumenti dei prezzi del carrello 7 famiglie su 10 riducono gli sprechi a tavola, quasi la metà taglia il superfluo e in 4 famiglie su 10 torna la lista della spesa (38%). Questi sono solo alcuni dei comportamenti virtuosi che…

Situazione difficile in agriturismo, dato che il 2021 si è chiuso con quasi un milione di arrivi in meno rispetto a prima della pandemia nel 2019, soprattutto per effetto del crollo delle presenze degli stranieri ma anche degli italiani. E’…

ASTI - Tutto pronto per gli appuntamenti autunnali dedicati al vino e al wellness presso l’EnotecAmica del Mercato Contadino di Campagna Amica Coldiretti Asti in corso Alessandria 271. Quattro eventi uniti dal vino della tradizione…

ASTI - “Serve urgentemente introdurre specifiche deroghe per l’abbruciamento dei materiale vegetali, pratica che, oltre a mantenere produttive porzioni di territorio a rischio abbandono e a prevenire rischi idrogeologici, è necessaria per…

ASTI - In attesa della notte di Halloween, ad Asti, il mercato contadino di Campagna Amica Coldiretti si colorerà di arancione. L’OrtoAMICO didattico “Gino il Contadino”, a cura dell’Azienda Agricola Roberto Sodano, sabato 23 ottobre,…

Il premio Coldiretti Oscar Green 2021 nella categoria “Sostenibilità e transizione economica” parla astigiano. Stefano Scavino, dell’Azienda Agricola Duipuvrun di Costigliole d’Asti, si è aggiudicato per aver saputo ridurre gli…

Martina Bodda, giovane imprenditrice astigiana dell’azienda vitivinicola “Tenuta La Pergola” di Cisterna d’Asti, vola a Roma per la finale nazionale Oscar Green nella categoria “Sostenibilità”. Un importante riconoscimento che arriva dopo…

Al via, lunedì 6 settembre, la seconda edizione de “Il lunedì stappa di casa”, l’appuntamento itinerante agro-enologico, sensoriale e motivazionale dal sapore squisitamente astigiano e monferrino. Non una, ma 5.5.5.5. motivazioni per…

“La crisi del settore bovino da carne e, in particolare, della Razza Piemontese è arrivato a un livello tale per cui si sta mettendo in forte rischio la sopravvivenza delle imprese con conseguenze disastrose sia per gli addetti diretti e le…