Prendono il via ad Agliano Terme le “Serate d’Autore”

Ad Agliano Terme, il ristorante Fons Salutis 4.0, ogni domenica e mercoledì sera, organizza le “Serate d’Autore”. Si parte domenica con inizio alle ore 19 per un viaggio sensoriale fra musica, canto, scrittura, pittura e, naturalmente, vino e cibo.

Queste due prime “Serate d’autore” propongono un menu ispirato dalla Belle époque e i vini della Cantina “Vinchio e Vaglio”. Ospiti straordinari il trombettista Felice Reggio, la cantante Donatella Chiabrera, la scrittrice Laura Calosso e il pittore Massimo Ricci.

Menu  Belle époque

Il menù prende spunto dalle atmosfere vissute principalmente in Francia, ma anche in tutto il resto dell’Europa, alla fine dell’Ottocento e prima della guerra mondiale, dalla Belle époque e i piatti serviti al Moulin Rouge e, in Italia, alle cene D’Annunziane.

Queste le portate previste: Gamberoni lardellati con Gazpacho andaluso, Insalata Russa di “Una Volta”, Tajarin con ragù d’anatra bianco, “Ragoüt de bœuf” ovvero Stufato di manzo a cubetti con triangoli di polenta, per concludersi con una Cheesecake al cioccolato.

Il costo, vini compresi, è di 40 € con la possibilità di passare una bella serata fra arte, musica e letteratura.

Info e prenotazioni al n. 0141 38 37 88.

 

FELIX E LADY DONA

Felice Reggio è Trombettista, compositore/arrangiatore e direttore d’orchestra, vanta collaborazioni con musicisti internazionali, da Ray Charles a Quincy Jones, Ennio Morricone, Nicola Piovani. Michael Bolton, e molti altri. Donatella Chiabrera ha collaborato con famosi jazzisti italiani e stranieri, quali Gianni Basso, Renato Sellani, Randy Breacker, Tiziana Ghiglioni, Lino Patruno.

Per tutta la serata al Fons Salutis 4.0 la loro esibizione da vivo porta il titolo “What a wonderful world” (che mondo meraviglioso). E’ previsto un viaggio fra le città più importanti della musica protagonista degli anni della Belle Époque come New Orleans, New York, San Francisco, Rio De Janeiro, Buenos Aires, L’Avana, Parigi, Roma, interpretando gli autori più significativi dei vari stili musicali, dal jazz alla bossa nova, dal cinema alla lounge music. Tra gli autori: George Gershwin, Cole Porter, Burt Bacharach, A.C. Jobim, Astor Piazzolla, Charles Trenet, Nino Rota, Ennio Morricone, Armando Trovajoli, Lelio Luttazzi, Lucio Dalla e molti altri.

BORDIGHERA GRAND HOTEL

Laura Calosso è nata ad Asti, giornalista, ha esordito come scrittore con il romanzo “A ogni costo, l’amore” (Mondadori). Con SEM ha pubblicato “La stoffa delle donne”, che Report, la trasmissione d’inchiesta di Rai3, ha utilizzato per il reportage “Pulp Fashion”. Sempre con SEM ha pubblicato

“Due fiocchi di neve uguali” e “Ma la sabbia non ritorna”. Con “Bordighera Grand Hotel”, che sarà presentato domenica e mercoledì al Fons Salutis 4.0 alla sua presenza, Laura Calosso intreccia finzione e rigore documentario sullo sfondo di anni irripetibili in cui tutto sembra possibile. Dipinge l’affresco di un mondo dal fascino irresistibile, fra aristocratici blasé, artisti rosi dall’inquietudine e uomini d’affari pronti a tutto. Da un’autrice affermata e sempre originale, una storia indimenticabile e ruggente, tra amori, intrighi e passioni della Belle Époque.

LA BELLEZZA DEL PAESAGGIO

Massimo Ricci è nato nel 1961 a Nizza Monferrato dove vive e lavora. Ha iniziato a dipingere giovanissimo, quindi ha frequentato lezioni di figura presso l’Accademia Ligustica di Genova, maturando il proprio linguaggio che a tutt’oggi costituisce occasione ininterrotta di ricerca stilistica.

Affianca all’attività in studio realizzazioni pittoriche e grafiche in contesti architettonici ed in ambienti. Svolge attività di illustrazione artistica per l’editoria, enti pubblici e aziende in vari settori. Ha illustrato per tutto l’arco di durata editoriale il foglio nazionale “Tuttocome” sul quotidiano “La Stampa”.

Con la mostra al Fons Salutis 4.0 di Agliano, dal titolo “La bellezza del territorio”, Ricci pone l’accento sul concetto di bellezza influenzato dal nostro territorio che si esprime in paesaggi collinari unici e si traduce anche in figure femminile veramente intriganti, un po’ come avvenuto all’inizio del secolo scorso e con la Belle époque.

I VINI VINCHIO E VAGLIO

La cantina Vinchio e Vaglio, fondata nel 1959, porta da sempre con sé il ruolo di messaggero della qualità dell’intera cooperazione enologica piemontese. Indissolubilmente legata alla crescita della Barbera d’Asti, grazie anche al percorso parallelo tracciato con il suo storico enologo Giuliano Noè, papà della “barbera moderna”, Carlin Petrini ha definito la cantina Vinchio Vaglio come “la madre di tutte le Barbere”. Nelle due “Serate d’Autore” al Fons Salutis 4.0 potrete assaporare il mitico “I Tre Vescovi” Barbera d’Asti Superiore, il “Vigne Vecchie” edizione del cinquantenario, il “Castel Mago” Pinot Chardonnay e il Moscato d’Asti “Valamasca”.

TUTTI GLI APPUNTAMENTI

Fra gli appuntamenti della settimana al Fons Salutis, imperdibile ogni Giovedì il Giropizza a soli 15 euro con bibita in omaggio, al Venerdì il menù degustazione di 3 Piemonteditos e il Gran Fritto di Pesce, a soli 20 euro. Al sabato Menù alla Carta e Pizze Gourmet. Domenica a pranzo fantastico menù a soli 32 euro. E ricordate domenica e mercoledì le Serate d’Autore con musica dal vivo, arte e letteratura.

Info e prenotazioni al n. 0141 38 37 88 – www.fonsalutis.it