Il Penna di Asti partecipa al concorso “Bacco e Minerva” di Pesaro
L’Istituto porta in gara i vini prodotti all’interno dell’azienda La Favorita
L’Istituto Agrario ed Enogastronomico “G. Penna” di Asti partecipa alla diciannovesima edizione della manifestazione annuale “Bacco e Minerva”, che si svolgerà dal 18 al 20 maggio nell’Istituto “Antonio Cecchi” di Pesaro.
La manifestazione, riservata agli studenti del penultimo e ultimo anno degli istituti agrari e patrocinata dalla direzione generale per gli ordinamenti scolastici e la valutazione del sistema nazionale di istruzione, vuole promuovere e valorizzare la conoscenza e l’educazione ai vini italiani attraverso il confronto tra i vini prodotti dagli istituti tecnici e professionali per l’agricoltura e per la prima volta anche tra gli oli prodotti dagli istituti agrari.
E’ articolata in quattro sezioni: Concorso “Bacco e Minerva”, Concorso “Bacco e Minerva. Commissione Bacco giovani”, Concorso “Premio Minerva”, Concorso “Oli extravergini di oliva”, e prevede una graduatoria per ogni tipologia di vino che presenta un numero minimo di otto partecipanti.
“Il nostro istituto – sottolinea il Dirigente prof. Parisio – partecipa presentando i vini prodotti all’interno dell’azienda “La Favorita”. Abbiamo già provveduto a inviare due nostri vini che parteciperanno al concorso, il Barbera d’Asti docg 2020 e il Monferrato Bianco doc 2021“. Alla manifestazione presenzierà una delegazione dell’istituto costituita dal Dirigente Scolastico e dagli studenti delle classi quinte che si sono maggiormente distinti.