In una cornice di storia ed eleganza, ecco il Capodanno dell’Hotel Reale

ASTI – In una location suggestiva dal fascino d’altri tempi, al primo piano del palazzo settecentesco dell’Hotel Reale, i saloni del Ristorante Il Flauto Magico sono pronti ad accogliere i palati sopraffini la sera del 31 dicembre.

Menu di Capodanno
Calice d’Asti con salatini
Delicata insalata di seppie su letto di cavolo nero
Magatello marinato con salsa giardinetto
Sformatino di zucca e porri con fonduta al Raschera
Zampone con lenticchie beneauguranti
Pappardelle al cacao saltate al ragout d’anatra
Carnaroli in risotto con Champagne e gamberi
Filetto d’orata alle erbe su letto di carciofi brasati
Carrè di vitello con funghi porcini e patate
Dolce “Sorpresa del Buon Augurio”
Panettone                                                                Vini inclusi: Asti Secco, Arneis, Nebbiolo, Moscato d’Asti
Prezzo: 50 euro
Info e prenotazioni:
Il Flauto Magico
Corso V. Alfieri 204, Asti
Tel: 0141-532279
http://www.ristoranteilflautomagico.it
https://www.facebook.com/RistoranteIlFlautoMagico/

E dopo cena tutti al Le Coq!
La serata continuerà nelle storiche Cantine dell’Hotel Reale, presso il brew & wine pub Le Coq, dove ci si potrà scatenare con la musica remix anni ’70,’80 e ’90 proposta da Dj Epicure.
Si sottolinea che l’artista intratterrà gli ospiti del Le Coq già sabato 29 dicembre, all’inaugurazione ufficiale del locale che inizierà alle 19 con un ricco buffet offerto dall’organizzazione (e possibilità, per chi lo desidera, di cenare successivamente alla carta).

Info e prenotazioni:
Le Coq
Piazza Alfieri 5, Asti
Tel: 0141-599058
http://www.lesmousquetaires.it
https://www.facebook.com/LeCoqAsti/