Sabato 4 febbraio torna la cena biblica alla Scuola Alberghiera di Asti
In menu quattro portate, accompagnate dal racconto del biblista e cuoco don Andrea Ciucci
ASTI – Leggere la Bibbia ma non in chiesa bensì a tavola attraverso le ricette dei Papi. È la cena in programma sabato 4 febbraio alle 20 alla Scuola Alberghiera Colline Astigiane sede di Asti (via Asinari 5).
S’intitola “Alla tavola di Pietro” la cena biblica, organizzata in collaborazione con gli Oblati di San Giuseppe. A guidare i commensali sarà don Andrea Ciucci, molto conosciuto e apprezzato ad Asti come scrittore, biblista e appassionato di cucina.
Quattro portate realizzate e servite a tavola dagli allievi del 4° anno con i rispettivi docenti e con la supervisione di don Andrea. Ogni portata sarà accompagnata da una lettura tratta dalla Bibbia e con l’excursus storico-biblico-culturale. Partner dell’iniziativa la Coldiretti di Asti, che attraverso Campagna Amica promuove e valorizza i prodotti locali.
In menu a 25 euro:
“Che cos’è la verità?” (Gv 18,38) – Flan di zucchine con crema di zafferano per Benedetto XVI
“A Cesare quello che è di Cesare e a Dio quello che è di Dio” (Mt 22,21) – Timballo alla Bonifacio VIII
“Ogni regno diviso in sé stesso va in rovina” (Lc 11,17) – Filetto alla Carlomagno per papa Leone III
“Vino nuovo in otri nuovi” (Lc 5,38) – Crostata di mele e pere di Pio V
Prenotazioni:
Afp Colline Astigiane
Via Asinari 5 – ASTI – 0141/351420
segreteria@afp-collineastigiane.com
Oblati San Giuseppe
C.so V. Alfieri, 384 – ASTI – 329 2973589
segreteria.oblatisgm@atlink.it
Diocesi
Via G.Carducci, 50– ASTI – 339/4801595
ufficipastorali@diocesidiasti.it
Serra Club
338/2541506
giovanna_bon@libero.it