“OroMonferrato”: Raspelli, Cattaneo e Molinari tra gli ospiti a Cocconato sabato 30 luglio – Dentro la notizia

COCCONATO – In arrivo l’ultimo evento del mese di luglio di “OroMonferrato”, il progetto di valorizzazione e promozione turistica del Nord Astigiano, promosso dallaRegione Piemontee realizzato in collaborazione conVisitPiemonte, Ente Turismo Langhe Monferrato RoeroeFondazione Piemonte dal Vivo.L’evento conclusivo sarà solo un arrivederci al mese di settembre, per l’autunno.Il prossimo appuntamento è persabato 30 luglioalleore 18,30 a Cocconato(Cortile del Collegio, Via Roma 3). L’apertura è affidata alla giornalista gastronomica e ispettrice per la Guida Ristoranti de L’EspressoEleonora Cozzellache dialogherà con il giornalista e critico gastronomicoEdoardo Raspelli.Il tema successivo (come si racconta un territorio) sarà affrontato daMarco Cattaneo,direttore del National Geographic e da Luca Ferrua, direttore de IlGusto.it. Alle ore 19,30Eleonora Cozzelladialogherà conGiancarlo Morelli, chef stellato ed esperto di ristorazione sostenibile. Alle ore 20 la parola passerà a Luca Ferrua e al direttore del quotidiano RepubblicaMaurizio Molinari, che riceverà un tartufo “Oro Monferrato” da un personaggio simbolo del territorio.OroMonferrato,che coinvolge 49 Comuni del Nord Astigiano, non termina a luglio, ma prosegue anche a settembre con altri due eventi: il 28 e 29 il Relais Sant’Uffizio a Cioccaro diPenangoospiterà “Women in food” il summit di Cook e Corriere della Sera dedicato alle donne del cibo, una due giorni di incontri, talk e masterclass con ospiti internazionali, chef, food writer e imprenditrici che hanno saputo costruire carriere di successo trasformando il cibo in un fattore di empowerment femminile.