Cascina Castlèt racconta la biodiversità in vigna con un’esposizione all’aria aperta – Dentro la notizia

COSTIGLIOLE D’ASTI – È la vigna che parla e si racconta. Nasce così l’esposizione all’aria aperta dell’azienda vitivinicolaCascina Castlèt. Propone un percorso didattico di educazione ambientale e rispetto della terra, degli alberi e degli animali. Nelle vigne, attorno alla cantina, è stata posizionata una cartellonistica che racconta la vita tra i filari: dagli animali (ricci, uccelli, lepri, insetti) agli alberi (gelsi, ciliegi, roveri), dall’importanza della biodiversità agli elementi architettonici del paesaggio rurale con i suoi ciabot e le cappelle votive campestri.Il progetto è stato realizzato coni ragazzi e le ragazze dell’Istituto Agrario Penna di Asti, coordinati dagli insegnanti – raccontaMariuccia Borio, viticoltrice – Gli studenti mi hanno aiutato a mappare e raccontare gli alberi, gli animali, le erbe selvatiche e gli elementi antropici che si trovano tra le vigne e intorno all’azienda. È stato bello lavorare insieme: sono loro che un domani si dovranno prendere cura della nostra terra ed è importante trasmettere loro valori, non solo nozioni».Un progetto ambientale tra le vigne che Mariuccia porta avanti da molti anni: «L’azione dell’uomo ha spesso ridotto la biodiversità e tolto spazi, per lo più siepi e cavità di vecchi alberi, dove molte specie di uccelli erano solite nidificare e trovare rifugio. Le nostre vigne, invece, sono abitate da molte specie di uccelli e altri animali: dal 1995, prima con l’ornitologo Sergio Abran di Bolzano, poi con gli ornitologi astigiani Enrico Caprio e Mario Cozzo, abbiamo messo numerosi nidi artificiali che vengono usati dagli uccellini ma anche dagli scoiattoli rossi».Nel percorso, si potrà incontrare oltre allaPanchina gigante #rossopassumcreata da Chris Bangle, anchedue aree picnic attrezzate, una grandecornice rossaper scattare un selfie con il castello di Costigliole d’Asti che svetta alle spalle e una casetta book-crossing tra i filari per lo scambio di libri. Cascina Castlèt ha aderito al progetto culturale dibiblioteca diffusalanciato da “Leggere Ovunque” e ha posizionato una casetta di legno dove i visitatori potranno portare o prendere libri.Cascina Castlèt sarà presente alVinitaly 2022nelPadiglione Piemonte 10, Stand L3.