ASTI – Dopo il successo registrato la settimana scorsa, torna venerdì 21 luglio il Beverdì, l’originale aperitivo in musica con Palco19, per una serata all’insegna dei sapori astigiani, del ritmo e dell’allegria.
L’appuntamento è negli spazi aperti all’EnotecAmica del Mercato Contadino di Campagna Amica Asti in corso Alessandria 271 (con ingresso anche da viale Pilone 184), presso cui ritrovare ampia scelta tra oltre 500 etichette dell’EnotecAmica in abbinamento ai prodotti stagionali e a kmZero del Mercato Contadino, con angolo wine and agricocktail a cura di Palco19.
Questa la proposta agri-menù con ingredienti 100% Made in Asti: Tacos di Fassone Piemontese con Roccaverano doc e nocciole salate, Tacos di Fassone Piemontese con salsa tartara e cipolle fritte, Paninetto con salsiccia, pesto e stracciatella (Cascina Boda); Prosciutto Crudo di Montaldo Scarampi con mozzarella fresca o con melone (Cascina Vergano); Insalata di Galletto (Agriturismo Cascina Campora); Plin astigiani al ragù, carpione del mondo, Polpette di Fassone Piemontese con sugo alla campagnola, Bunet della tradizione piemontese e Panna Cotta (Agriturismo Ca’ d’ Pinot); Chips Amica di Campagna Amica Asti; Agri-focaccine (Agripanetteria Dal grano al pane).
A ritmare la serata, i brani selezionati e mixati da Dj Set, mentre per i consigli sulla scelta dei vini non resta che affidarsi alla larga e lunga competenza del sommelier e wine coach dell’EnotecAmica Paolo Noto.
Il Beverdì tornerà venerdì 25 agosto e venerdì 15 settembre.
Ingresso libero. Info e prenotazioni: 337 1120058.