Ospite della giornata anche Giovanni Scagliola, presidente dell’Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana.
Quello di domenica sarà per l’Enoteca di Ovada il terzo appuntamento della rassegna “Aggiungi un posto a tavola”. Dopo la presentazione del “Romanzo delle tre righe”, infatti, si potrà degustare un pranzo con portate golose, il tutto annaffiato con Ovada Docg, Alta Langa e Moscato.
Nel dettaglio, il menu prevede un antipasto a base di girello con cipolla caramellata e fonduta al Raschera. Seguiranno i ravioli al ragù bianco e olive taggiasche e le orecchiette al pomodoro e parmigiano al basilico. Si concluderà in dolcezza con un cannolo al mascarpone. Il costo del pranzo è pari a 28 euro a persona, vino incluso. Per info e prenotazioni contattare il 346-3938590.